Galeta Unlu Tatlı


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Galeta lezzetinin tatlı ile buluşmasından ortaya çıkan bu eşsiz lezzet, şerbetli tatlılar kategorisinde yer alan özel bir tada sahiptir. Galeta unlu tatlı, hem şerbetli hem de unlu tatlıları sevenler için idealdir. Malzemeleri açısından kolay temin edilebilecek ve pratik bir şekilde yapılabilecek olan bu lezzeti mutlaka denemenizi öneriyoruz. Porsiyon açısından da oldukça fazla şekilde elde edilebilecek bir tatlıdır. Şerbetli tatlı tarifleri içerisinde daha farklı lezzetleri denemek isteyenler için her zaman tercih edilecek tatlardan birisi haline de gelecektir. 

Malzemeler:



  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı  sıvı yağ
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı parça ceviz
  • 1 paket toz vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Ekstra Malzemeler


Şerbet İçin Malzemeleri;

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı ılık su
     

Krema İçin;

  • 1 litre az yağlı süt
  • 4 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 paket toz vanilya
  • 1 paket hazır krem şanti

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle tatlının şerbeti hazırlanır ve soğuması için kenarda bekletilir.
  2. Kek hamuru için öncelikle toz şeker ve yumurta homojen hale gelene dek karıştırılır. Daha sonra kalan malzemeler eklenir ve kek hamuru elde edilir.
  3. Borcam içerisine dökülen karışım, önceden 180 derecede ısıtılan fırın içerisinde pişirilir. Üstü hafif kızardığı zaman pişmiş demektir.
  4. Piştikten sonra sıcak haldeyken üzerine şerbeti dökülür.
  5. Şerbetini çekmesi için kek bekletilirken kreması hazırlanır. Süt ile malzemeler kaynatılır. Daha sonra birkaç dakika mikserle karışması sağlanır.
  6. Hazırlanan krema kek üzerine sürülür ve tatlı birkaç saat buzdolabında bekletilir. Soğuk halde servise hazır olacaktır.
  7. Afiyet olsun. 

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın