Galeta Unlu Tatlı
5.761
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Galeta unlu tatlı, lezzetinin tatlı ile buluşmasından ortaya çıkan bu eşsiz lezzet, şerbetli tatlılar kategorisinde yer alan özel bir tada sahiptir. Bu özel tatlı, hem şerbetli hem de unlu tatlıları sevenler için idealdir. Malzemeleri açısından kolay temin edilebilecek ve pratik bir şekilde yapılabilecek olan bu lezzeti mutlaka denemenizi öneriyorum. Şerbetli tatlı tarifleri içerisinde daha farklı lezzetleri denemek isteyenler için tercih edilecek bir tatlı olduğunu düşünüyoruz.
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 su bardağı parça ceviz
- 1 paket toz vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Ekstra Malzemeler
Şerbet İçin Malzemeleri;
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı ılık su
Krema İçin;
- 1 litre az yağlı süt
- 4 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 paket toz vanilya
- 1 paket hazır krem şanti
Hazırlanışı:
- Öncelikle tatlımızın şerbetini hazırlayıp, soğuması için kenarda bekletiyoruz.
- Şerbetimizi hazırladıktan sonra kek hamurumuz için, toz şekeri ve yumurtayı homojen hale gelene dek karıştırıyoruz. Daha sonra kalan malzemeler eklenir ve kek hamurumuzu elde ederiz.
- Karışımımızı Borcam içerisine döküp, önceden 180 dereceye ısıttığımız fırında üstü hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
- Pişen kekimiz sıcak haldeyken üzerine şerbeti döküyoruz.
- Kekin şerbetini çekmesi için bekletilirken kremasını hazırlıyoruz. Krema için ayarladığımız malzemelerimizi Süt ile kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra birkaç dakika mikserle karıştırıp kremamızı hazır duruma getiriyoruz.
- Hazırlanan kremayı kek üzerine sürün ve birkaç saat buzdolabında bekletin. Galeta unlu tatlınızı soğuk halde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
