Çikolata Soslu Mozaik Pasta
4.260
Çikolata tutkunları için nefis mozaik pasta yani tüm hanımlar mozaik pasta yapıyorlar helede çikolata sosu varsa tamamdır
Malzemeler:
- 2,5 paket petibör bisküvi
- 1 paket kakaolu puding
- 2,5 su bardağı süt
- 50 gram tereyağı (eritilmiş)
- 1 küçük kase kuru kayısı, kuru üzüm, incir, ceviz
- 1 paket çikolata sosu
- 2,5 su bardağı süt
- hindistan cevizi
Hazırlanışı:
- Çikolatalı puding ile süt pişirilir koyu kıvamlı puding elde edilir.
- Soğuması için arada sırada karıştırılır ve bisküviler irili ufaklı kırılır.
- Doğranmış kayısı, üzüm, incir ve ceviz ve eritilmiş yağ katılır.
- Soğumuş puding dökülerek hepsi karıştırılır ve kalıba sera streç film serilir.
- Üzerine dökülerek bastırılır dolabın buzluğuna konur ve 1 saat bekletilir.
- Bu arada çikolata sosunu hazırlayıp kaymak tutmaması için karıştırılarak soğutulur.
- Dolapta donan mozaik kalıptan çıkarılır.
- Üzerine çikolatalı sos döküp yarım saat dolaba tekrar konur.
- Çıkarıp üzeri hindistan cevizi ile süsleyerek servis edilir.