Bisküvili Tavuk Göğsü
2.324
En çok yaptığımız sütlü tatlılardan tavuk göğsü. Her şekilde güzel olur etimekli, meyveli, çikolatalı vs.. Bende çikolata, fıstık ve bisküvi ekledim.
Malzemeler:
- 1 lt süt
- 1 çay bardağı şeker
- 2 çay bardağı un
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
- 100 gram çikolata ben yarısını sütlü yarısını bitter kullandım.
- 100 gram yani yarım paket krema
- Bisküvi
Hazırlanışı:
- Öncelikle süt, un ve şekeri tencereye alalım kıvam alana kadar pişirelim.1
- Altını kapattıktan sonra tereyağ ve vanilyayıda ekleyip mikser yada blendırdan geçirelim.
- Hafif nemli tepsiye dökelim dolapta biraz dinlensin bu sırada ganajı hazırlayalım.
- Ganaj için; Çikolata ben yarısını sütlü yarısını bitter kullandım siz dilediğinizi kullanabilirsiniz.
- Yarım paket Kremayı ısıtalım ve altını kapatıp çikolataları ekleyelim.
- Güzelce karıştırıp tatlının üzerine dökelim.
- Dolapta biraz donunca fıstıkla süsleyelim dilerseniz dilimlere bisküvi batırın yada meyve ilede süsleyebilirsiniz.