Elmalı Cevizli Kek Tarifi
2.102
Nefis bir kek tarifi vereyim o zaman 😉 Çok pratik çok lezzetli elmalı ve cevizli kek çok seveceğiniz çay eşliğinde tadına bayılacağınız bir lezzet.
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı su(süt de olur ben suyu tercih ettim)
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- 2 veya 3 elma
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- pudra şekeri
Hazırlanışı:
- Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım suyu, Cevizi ve sıvıyağ ekleyip karıştıralım.
- Kabartma tozu ve unu eleyerek karıştıralım tarçını da ekleyip tekrar karıştıralım.
- Yağlı kağıt serilmiş kalıba dökelim Üzerine Küp küp doğradığımız elmaları koyalım (Elma bu kekde o kadar lezzetli oluyor ki sonraki yapmamda 2 tane de kek harcının içine koymayı düşünüyorum. Tavsiyem o şekilde yapın)
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim ılıdığında kalıptan çıkarıp üzerine pudra şekeri eleyerek servis edelim.