Kalpli Sürpriz Kek
773
Yapılışı da hiç zor değil aslında siz de sevdiklerinize böyle içinden kalpler çıkan tatlı bir kek yapabilirsiniz..
Malzemeler:
- 3,5 yemek kaşığı Teremyağ Gurme Kaymaklı
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı nar suyu
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 7 yemek kaşığı Teremyağ Gurme Kaymaklı
- 3 adet yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı Teremyağ Gurme Kaymaklı
- 1 tatlı kaşığı Teremyağ Gurme Kaymaklı
- 1 yemek kaşığı un
- Pudra şekeri
Hazırlanışı:
- Kalpli kısmı için yumurtayla şekeri birlikte çırpın.
- İçine Teremyağ Gurme Kaymaklı’yı ekleyip çırpmaya devam edin.
- Kalan malzemeleri de ilave edip son bir kez daha çırptıktan sonra Teremyağ ile yağlanmış fırın tepsisine karışımı dökün.
- 175 derecede 15 dakika pişirin.
- Kek ılındıktan sonra kalp şeklinde kurabiye kalıbıyla keki keserek şekillendirin.
- Kek kısmını da kalpli kısım gibi hazırlayıp, Teremyağ ile yağlanmış ve unlanmış kek kalıbının içine 1/3 lük kısmını dökün.
- Hazırladığınız kalpli kekleri, kek kalıbının içindeki karışıma dik ve kalplerin sivri kısmı üstte kalacak şekilde dizin.
- Kalan kek karışımını üzerine dökerek 170 derece fırında 50 dakika pişmeye bırakın.
- Kekin pişip pişmediğini kürdan yardımıyla kontrol edip fırından çıkartın.
- Ilındıktan sonra ters çevirip üzerine pudra şekeri serpin ve dilimleyerek servis yapın.
Kalpli Sürpriz Kek Pişirme Şekli ve Derecesi:
- 170 derece
Kalpli Sürpriz Kek Yapılış Süresi:
- 50 dakika