Meyveli Güllaç

Hazırlanışı:

1. Süt, şeker, vanilya kaynatılıp yoğurt mayası ısısına getirilir.
2. Ilıktan daha sıcak bir sıcaklık.
3. Güllaç yaprakları dört parçaya kesilir yapraklar süt ile ıslatılıp kaseye yanlardan sarkacak şekilde konulur biraz süt dökülüp meyvesi eklenir.
4. Sarkan kısımlar üzerine kapatılıp üzerine tekrar süt dökülür. (Bir kase için 1 güllaç kullandım)
5. Üzeri gerdirmeden güllaç a değicek şekilde streç ile kaplanır. (Arzu edilirse gül suyu ilave edilir ama bence meyve aroması kafi)
6. 5-6 saat dolapta bekletilip sonra servis yapılır. (Şekerli sevenler dozu artırabilirsiniz. Ayrıca sütün tamamını kullanın yoksa kuru olur.)
7. Meyveli olduğu için aynı gün içinde tüketmek daha doğru olur.

Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan tarifsizlezzetler'e teşekkür ederiz.