Orman Meyveli Pirinç Tatlısı Tarifi

yorumsuz

565

(Henüz oy verilmedi)

Sütlü tatlılar daha doygun hale gelmesi için pirinç ile birlikte pişirildiği zaman, daha doyurucu bir tarif elde edilebilir. Sütlü tatlı tarifleri içerisinde pirincin ve meyvenin birlikteliği herkes tarafından çok sevilecektir. Orman meyveli pirinç tatlısı tarifi, kolayca hazırlanabilir ve kısa sürede ikramlık olarak sunulabilir. Farklı meyve alternatifleri ile de hazırlamak mümkündür. Pirinç miktarına dikkat etmek ve süt ile birlikte dengeli şekilde hazırlamak gerekiyor. Böylelikle süt ve meyvenin tadı da birlikte alınacaktır.

Malzemeler:

1.5 litre ılık süt
1 su bardağı toz şeker
1 adet çubuk tarçın
1 adet çubuk vanilya
Yarım limonun rendelenmiş kabuğu
1 su bardapı pirinç
2 su bardağı orman meyveleri

Hazırlanışı:

Toz şeker, süt, vanilya, tarçın ve rendelenmiş limon kabuğu büyük bir tencere içerisine alınarak orta ateşte kaynatılır. Koyu bir kıvam elde edilene dek ateşte kalması gerekir.
Pirinçler ilave edildikten sonra ateşi kısılarak 40 dakika pişirilir. Çubuk vanilya ve tarçın tatlının içerisinden çıkarılır. Çok yoğun bir tat kalmaması için unutulmamalıdır.
Tatlının tamamı oda ısısında soğuduktan sonra içerisine orman meyvelerinin yarısı ilave edilir. Hafifçe karıştırdıktan sonra kaselere paylaştırılır. Pirinçlerin yumuşaması ve lapa haline gelmesi sağlanır.
Buzdolabında soğuması için 2 saat bekletilir. Üstlerine de kalan meyveler eklenerek servise hazır hale getirilir.
Afiyet olsun.