Paçanga Böreği
5.842
Kıtır kıtır pastırmalı börek sevenler buradamı. Bu enfes lezzet kaçmaz..
Malzemeler:
- 3 adet yufka
- 100 gram pastırma
- 200 gram kaşar rendesi
- 1 adet domates
- 2 adet sivri biber
- sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı su
Hazırlanışı:
- Yufkaları dörde bölün.
- Pastırma, domates ve biberleri doğrayın kaşarı rendeleyin,
- Yufkaların geniş bölümüne doğradığımız malzemelerden dizip sigara böreği sarar gibi sarın.
- Uçlarını suya batırıp yapışmasını sağlayın.
- Hazırladığınız börekleri kızgın yağda çevirerek kızartın ve havlu kağıt serili tabağa alın.
- Çıtır çıtır börekleriniz servise hazır.