Sürpriz Kakaolu Kek

yorumsuz

1.237

(Henüz oy verilmedi)

Daha önce denemediğiniz harika bir lezzet bu tarif kaçmaz kesinlikle favorilerinize eklemenizi öneriyorum nefis sürpriz kakaolu keki sizlerle paylaştık.

Malzemeler:

İç dolgusu için;

2 adet yumurta akı
3 yemek kaşığı süt
1 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı dolusu hindistan cevizi

Kek için;

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı Süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı tepeleme kakao
2 su bardağı un

Hazırlanışı:

İç Dolgusu için; Öncelikle iç dolgusu için hindistan cevizi, yumurta akı, pudra şekeri, süt ve pudra şekeri karıştırılır.
Sonra elinizle yuvarlak toplar yapılır bir kenarda bekletilir.
Öncelikle yumurta ve şeker şeker köpürene dek çırpılır.
Daha sonra süt, sıvı yağ, kakao ve elenmiş unla vanilya, kabartma tozuda eklenip malzemeler karışana dek yavaşça karıştırılır.
Yağlanmış hafifçede unlanmış kek kalıbına kek harcımızın yarısı dökülür ve hindistan cevizli toplar aralıklı olarak dizilir.
Sonrasında kalan hamurumuzuda kek kalıbına döküp 180 derecelik fırında kürdan testi ile test ederek pişirilir.

Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan sukrankaymak'a teşekkür ederiz.