Sütlü Bayat Ekmek Tatlısı Tarifi

yorumsuz

1.631

(Henüz oy verilmedi)

Sütlü tatlılar için daha doyurucu bir tarif arayanlar, hem bayat ekmeklerini değerlendirebileceği hem de kolayca hazırlayabileceği bu tarifle aradığını bulacak. Sütlü bayat ekmek tatlısı tarifi, pratik bir şekilde hazırlanır ve kolayca ikramlıklar arasındaki yerini alabilir. Sütlü tatlı tarifleri ile bayat ekmeklerinizi değerlendirme zamanı. Mutfaklarınız da kolayca pişirebilir ve kısa sürede her sevdiklerinizle zaman tüketebilirsiniz.

Malzemeler:

1.5 adet bayat ekmek
2 su bardağı ılık süt
3 yemek kaşığı margarin
3 adet yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi

Ekstra Malzemeler

Şerbet için;

1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:

Ekmeklerin içleri derin bir kap içerisinde ufalanır. Üstünde süt gezdirildikten sonra karıştırılır ve yarım saat bekletilir. El ile sıkılarak tüm sütü akıtılır. Eritilmiş margarin, yumurta ve toz şekeri de eklendikten sonra karıştırılır.
Daha sonra fırın tepsisi yağlanır. Hazırlanan karışım tepsiye 1.5 cm kalınlığına gelecek şekilde dökülür. Önceden 180 derecede ısıtılan fırında 40 dakika pişirilir. Şişip kabardığı takdirde bıçakla belli bölgelerinden delinir.
Tencere içerisinde su, toz şeker ve limon suyu kaynatılır. Tepsi fırından alınınca sıcak şurup üstünde gezdirilir. Tatlı soğuduktan sonra baklava şeklinde dilimlenir. Hindistan cevizi ile süslendikten sonra servis yapılır.
Afiyet olsun.