Tavada Sodalı Börek

4.815

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Tavada sodalı börek tarifi ile biz geldik 😍 Soda kullanmayan var ise mutlaka kullanın. Puf puf kabaran bir böreğiniz olur

Malzemeler:



  • 3 tane yufka
  • 1 tane yumurta
  • Yarım çay bardağı süt
  • Yarım şişe soda
  • 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Sucuk
  • Peynir (Ben tulum ve beyaz peynir karışık kullandım.)

Hazırlanışı:


  1. Tavayı yağlayıp 1 tane yufkayı tavanın kenarlarından sarkacak şekilde yayın.
  2. Süt, yağ ve sodalı sostan dökün.
  3. Diğer yufkaları da parçalayarak tavaya koyun aralarına sos dökün.
  4. Ara katına da peynir, sucuk ve çırpılmış yumurta koyun.
  5. Aynı şekilde sos döküp yufka parçaları koyun.
  6. Kenarda kalan yufkaları da kapatıp altını üstünü çevirerek pişirin.
  7. Pişen böreği tereyağı ile yağlayıp servis yapın.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan beyhaninmutfagi'na teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın