Tavada Sodalı Börek
5.528
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Tavada sodalı börek tarifi ile biz geldik 😍 Soda kullanmayan var ise mutlaka kullanın. Puf puf kabaran bir böreğiniz olur
Malzemeler:
- 3 tane yufka
- 1 tane yumurta
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım şişe soda
- 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
- Sucuk
- Peynir (Ben tulum ve beyaz peynir karışık kullandım.)
Hazırlanışı:
- Tavayı yağlayıp 1 tane yufkayı tavanın kenarlarından sarkacak şekilde yayın.
- Süt, yağ ve sodalı sostan dökün.
- Diğer yufkaları da parçalayarak tavaya koyun aralarına sos dökün.
- Ara katına da peynir, sucuk ve çırpılmış yumurta koyun.
- Aynı şekilde sos döküp yufka parçaları koyun.
- Kenarda kalan yufkaları da kapatıp altını üstünü çevirerek pişirin.
- Pişen böreği tereyağı ile yağlayıp servis yapın.
