Yalancı Baklava Tarifi


(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

Baklava en sevilen şerbetli tatlılar arasında ilk sırada yer alır. Baklava yapmak biraz zaman isteyen ve zor bir iş olsa da, daha pratik bir baklava tarifi ile de bu lezzeti evde denemek mümkün. Yalancı baklava, tadı ile diğer baklavalardan farksızdır ve kısa sürede hazırlanarak afiyetle tüketilebilir. Mutlaka denenmesi gereken şerbetli tatlılardan birisidir. Siz de sevdiklerinizle birlikte şerbetli bir tatlı ihtiyacı hissettiğinizde hemen mutfağa geçerek bu pratik tatlıyı keyifle pişirebilirsiniz. Dilimlerin kesiminde baklava şeklini vermeyi ihmal etmeyin.

Malzemeler:



  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket toz vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı kırılmış ceviz

Ekstra Malzemeler


Şerbeti için

  • 3 su bardağı su
  • 2.5 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı:


  1. Öncelikle tatlının şerbeti kaynatılır.
  2. Daha sonra süt, yumurta, sıvı yağ ve toz vanilya karıştırılır. Karışımın üzerine kabartma tozu ve un eklenerek karıştırılır, hamur kıvamına gelince iyice yoğrulur.
  3. En son olarak da ceviz eklenerek yoğurmaya devam edilir. 30-35 cm borcam içerisine hazırlanan hamur ince halde bastırılır.
  4. Dilimlendikten sonra 180 derece fırında üstü iyice kızarana dek pişirilir.
  5. Piştikten sonra fırından alınan tatlıy 5 dakika bekletilir ve ilk sıcaklığı gittikten sonra şerbeti üzerine dökülür. 15 dakika şerbetini çekmesi beklenir ve dilimler halinde servis edilir.
  6. Afiyet olsun.


Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın