Bisküvili Kup
11.075
Şöyle ağzınızı tatlandıracak nefis ve hafif bir tatlıya ne dersiniz?
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 su bardağı şeker
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket toz krem şanti
- 1 paket labne peyniri
- Çilek 3 paket kremalı kakaolu bisküvi yada sade bisküvi
- Fındık kırığı
Hazırlanışı:
- Süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını tencereye koyup karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Koyulaştıktan sonra ocaktan alıp tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Ilık hale gelene kadar bekletin. (Kabuk bağlamaması için de ara ara karıştırmayı unutmayın.)
- Son olarak labne toz olarak kremşantiyi ekleyip mikser ile 5 dakika kadar çırpın.
- Bisküviyi rondodan geçirip içine fındığı ekleyip harmanlayın.
- Servis kuplarına önce 2 yemek kaşığı kadar bisküvi koyup başka bir bardak yardımı ile hafifçe bastırıp düzleyin.
- Dilimlenmiş çileği de kupların çevresine dizin ve muhallebiden koyun.
- Son olarak da üzerine bisküvi koyup kaşık yardımı ile düzleyin.
- Buzdolabında soğuması için bekletip servis yapın. (Benim kuplarım biraz büyüktü toplam 8 tane çıktı. Biraz daha küçük kullanırsanız daha çok sayı çıkarabilirsiniz)