Çikolatalı Pasta

8.342

(1 votes, average: 4,00 out of 5)
Loading...

Hazırlarını aratmayan bir lezzet, Sizde evinizde kolaylıkla yapıp yiyebilirsiniz

Malzemeler:



  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 4 yumurta (sarılar ve beyazlar ayrı kaplarda)
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao
Krema malzemeleri;
  • 4 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket krema
İçi için ve üstü için;
  • Fındık, antep fıstığı, meyve arzuya göre

Hazırlanışı:


  1. 4 yemek kaşığı toz şeker ile 4 yumurtanın sarısını mikserle çırpın.
  2. Ayrı bir kapta 4 yemek kaşığı un ile 1 paket kabartma tozunu karıştırın.
  3. Bir başka kapta 4 yumurtanın beyazını köpükler oluşana kadar çırpın.
  4. Yumurta beyazlarını şekerli yumurta sarılarına yavaş yavaş ilave edin.
  5. Unu da azar azar ekleyerek yavaşça çırpın.
  6. Karışımı yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yayın.
  7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kekin üzeri kızarana kadar pişirin.
  8. Kek pişince fırından çıkarıp bekletin.
  9. Kreması için krema hariç diğer malzemeleri bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
  10. Altını kapatın, kremayı ekleyin ve blendırla 5 dakika çırpıp soğutun.
  11. Keki 3 eşit parçaya bölüp ara katlarına krema ve fındık, meyve varsa meyvede koyabilirsiniz, istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz!
  12. Ben benmari usulü çikolata eritip süsledim!
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan lezzetdansina teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın