Çikolatalı Rulo Pasta
779
Görüntüsüyle muhteşem ve lezzetiyle bu nefis Çikolatalı Rulo Pastayı sakın kaçırmayın mutlaka denemelisiniz..
Malzemeler:
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 çorba kaşığı kakao
- 3 su bardağı süt
- 1 buçuk çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı un
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta sarısı
- Muz
Hazırlanışı:
- Vanilya hariç tüm malzemeleri küçük bir tencereye koyuyoruz.
- Orta ateşte çırpma teli ile sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- Karışım kaynamaya başlayınca, bir iki kez karıştırıp, vanilya ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.
- Karışım ılınıncaya kadar ara ara karıştırarak kabuk tutmamasını sağlıyoruz.
- Pandispanya için; Yumurta akı ile şeker çırpılır ve kalan malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Fırın tepsinize yağlı kağıt serin.
- Hamuru kağıdın üzerine yayıp 180 derece fırında pişirin.
- Kekimiz fırından çıktıktan sonra yağlı kağıtla rulo olarak sarın ve ılıkken açın kremayı üzerine döküp uç kısmına muzları yerleştirip rulo olarak dikkatlice sarıyoruz.
- Kalan kremayıda üzerine sürüp buzdolabında 3/4 saat dinlendirildikten sonra servis edip afiyetle yiyoruz.