Çikolatalı Rulo Pasta


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Görüntüsüyle muhteşem ve lezzetiyle bu nefis Çikolatalı Rulo Pastayı sakın kaçırmayın mutlaka denemelisiniz..

Malzemeler:



Keki için;
  • 5 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 çorba kaşığı kakao
Krema için;
  • 3 su bardağı süt
  • 1 buçuk çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı un
  • 2 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 1 yumurta sarısı
İçi için;
  • Muz

Hazırlanışı:


  1. Vanilya hariç tüm malzemeleri küçük bir tencereye koyuyoruz.
  2. Orta ateşte çırpma teli ile sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
  3. Karışım kaynamaya başlayınca, bir iki kez karıştırıp, vanilya ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.
  4. Karışım ılınıncaya kadar ara ara karıştırarak kabuk tutmamasını sağlıyoruz.
  5. Pandispanya için; Yumurta akı ile şeker çırpılır ve kalan malzemeleri ekleyip karıştırın.
  6. Fırın tepsinize yağlı kağıt serin.
  7. Hamuru kağıdın üzerine yayıp 180 derece fırında pişirin.
  8. Kekimiz fırından çıktıktan sonra yağlı kağıtla rulo olarak sarın ve ılıkken açın kremayı üzerine döküp uç kısmına muzları yerleştirip rulo olarak dikkatlice sarıyoruz.
  9. Kalan kremayıda üzerine sürüp buzdolabında 3/4 saat dinlendirildikten sonra servis edip afiyetle yiyoruz.
Kolay gelsin. Tarifi bizimle paylaşan sukrankaymak'a teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın