Meyveli Minik Pastacıklar

Meyveli Minik Pastacıklar
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Minik kalıplarda yapabileceğiniz ve çocukların çok seveceği bu meyveli minik pastacıkları çikolatalı olarakta yapabilirsiniz..

Malzemeler:



  • 4 yumurta
  • 1.5 su bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
Üzeri için;
  • 100 gr çikolata
  • Çilek

Hazırlanışı:


  1. Yumurta ve şeker köpürene dek çırpılır.
  2. Ardından sıvıyağ, su ve diğer toz malzemelerde eklenip hafifçe karıştırılır.
  3. Yağlanmış kelepçeli kalıba dökülüp 160 derecede üzeri pembeleşene kadar pişirilir.
  4. Pişen ve soğuyan kek ikiye bölünür.
  5. Taban kısmı tekrar kelepçeli kalıba alınır hafif sütle ıslatılır.
  6. Kenarlarına doğranmış çilekler dizilir.
  7. Hazırlamış olduğumuz herhangi pasta kreması dökülüp arasına sürülür.
  8. 2. Kat Pandispanya ile pasta kapatılır ve çok az sütle 2.kat pandispanyada ıslatılır.
  9. 100 ml krema kaynama noktasına gelinceye dek ısıtılır, 100 grm çikolata eklenip karıştırılır ve çikolatanın erimesi sağlanır.
  10. Ardından pastanın üzerine dökülür.
  11. Buzdolabında dinlendikten sonra kelepçeli kalıptan çıkartılıp üzeri süslenip servis edilir.
Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın