Mısır Unlu Helva
4.040
Harika bir helva tarifim var kıyır kıyır muhteşem bir de çikolatalı olunca on numara beş yıldız oldu ayrıca bu helva favorimdir kesinlikle tavsiye ediyorum.
Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağı
- 4 çay bardağı unu
- 2 çay bardağı mısır unu
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket sütlü çikolata
- 1 çay bardağı fındık
Hazırlanışı:
- Ocağa tavamızı koyalım Tereyağı ve sıvıyağı alıp eritelim.
- Hafif cızırdamaya başlayınca unu ve mısır ununu ilave edip kavuruyoruz.
- Unumuz iyice kavrulup kendini salınca fındığı ve pudra şekerini ilave edip karıştırıyoruz.
- Ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz eritilmiş çikolatayı istediğimiz kalıba paylaştırıp üzerine helvayı ilave ediyoruz.
- Soğuduktan sonra servis yapıyoruz hızlandırmak adına bir miktar buzlukta beklettim öyle servis yaptım.
Afiyet olsun.
Tarifi bizimle paylaşan Dilek Dinçer'e teşekkür ederiz.