Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
2.477
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Fındık fıstık lezzeti hem muhallebisini hem Kemalpaşa tatlısını katmerliyor👌 Bu kullandığım folyo kaseden yoksa bunun boyunda başka kaselerle de bu görünümü yakalayabilirsiniz😊 Ayrıca krem şanti kullanmasanızda olur. Görüntü harika oluyor👍
Malzemeler:
- 1 paket Kemalpaşa
- 2 su bardağı şeker
- 3.5 su bardağı su
- 1 lt süt
- 2 yemek kaşığı tepeli nişasta
- 3 yemek kaşığı tepeli un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- Fındık
- Yeşil fıstık
Hazırlanışı:
- Kemal Paşa üzerinde yazılan tarife göre hazırlanır (ölçü olarak yazdığım ölçüyü kullanın)
- Muhallebi için; vanilya hariç malzemeler tencereye alınır, karıştırılır.
- Ocakta koyulaşana kadar karıştırarak pişirilir ve koyulaştığında ocaktan alınır vanilya eklenir çırpılır (mikserle çırparsanız dahada güzel olur)
- Küçük folyo veya cam kaselerin ortasına birer tane Kemalpaşa konulur.
- Sonra ikiye veya üçe bölünmüş fındık parçaları tatlının kenarlarına yerleştirilir.
- Bir kısmınada varsa yeşil fıstık yerleştirilir muhallebi sıcak veya ılıkken üzerlerine eşit olarak dökülür (Muhallebi kesinlikle soğumadan tatlıya dökülmeli) 4-5 saat dolapta soğutulup servisten önce ters çevrilir.
- Önemli Not: Çevirmeden önce tatlının kenarlarını elinizle hafif dokunarak kaseden ayrılmasını sağlayın.
- Bütün kaselere aynı işlemi uygulayın bu uygulamayı yapmazsınız tatlı kaseden kolay çıkmaz! mutlaka servisten önce çevirin.
Sunum Şekli:
