Pudingli Yaş Pasta
3.720
Doğum günlerinde yada özel günlerde yapabileceğiniz enfes bir yaş pasta mutlaka deneyin..
Malzemeler:
- 1 paket kakaolu pasta tabanı
- 1 paket kakaolu puding
- 3 su bardağı süt
- Meyveli sos
- 2 tane muz
- Damla çikolata
- 1 su bardağına yakın süt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kakaolu krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- Pasta süslemeleri
- 1 paket sütlü çikolata ( 80 gram )
Hazırlanışı:
- Öncelikle pudingi 3 su bardağı sütle kısık ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- Kaynayınca altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
- Ara ara karıştırıyoruz ki kabul tutmasın.
- 1 paket krem şantiyle 1 su bardağı soğut sütü çırpıp dolaba kaldırıyoruz.
- Pasta tabanı alt tabanını şekerli sütle ıslatıyoruz dünden benim meyveli sosum artmıştı onu sürdüm.
- Daha sonra soğuyan pudingi bolca sürüp üzerine dilimlediğim muzları hiç boşluk kalmayacak şekilde dizdim.
- Üzerine damla çikolata serptim ve kekin üst kısmınıda şekerli sütle ıslatıp üzerine kapattım.
- Artan pudingimi pastamın her yerine sıvadım.
- 1 paket sütlü çikolatayı benmari usulü eritip yağlı kağıt üzerine gelişi güzel sıktım ve 1-2 dakika beklettikten sonra pastanın etrafına sardım ve buzluğa koydum.
- 5 dakika bekledikten sonra dılaptan aldım ve dikkatlice çıkarttım.
- Üzeri için soğuyan krem şantiyi sıkma torbasına doldurdum ve üzerine şekilli sıktım incilerle süsledim.