Süt Dilimi Tarifi, Nasıl Yapılır?

12.910

(1 votes, average: 2,00 out of 5)
Loading...

Hazırları çok fazla tüketilen çocukların çok sevdiği süt dilimleri hazırladım👌Tarifi rahatlıkla yapabilirsiniz defalarca denenmiş harika bir tarif😍 Kendimdende gülen yüzler ekledim☺

Malzemeler:



Keki için;
  • 4 yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı un
  • Yarım çay bardağı nişasta
  • 3 yemek kaşığı sıcak su
  • 1 paket kakao (2 yemek kaşığı)
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Bir tutam tuz
Krema için;
  • 100 gram labne
  • 100 ml krema
  • 1 poşet toz olarak krem şanti
  • 1 yemek kaşığı bal
Üzeri için;
  • 150 gram kadar sütlü-bitter çikolata benmari usulü eritilmiş

Hazırlanışı:


  1. Önce kremayı hazırlayın bütün malzemeleri bir kaba koyup katılaşana kadar çırpın.
  2. Pandispanya için yumurta sarısı ve beyazlarını ayırın yumurta sarısı ve şekeri rengi açılana kadar çırpın.
  3. Sıcak suyu, kuru malzemeleri eleyip ekleyip çok az çırpın kakao eklemeden kek harcından 1 2 kaşık gülen yüzler için ayıralım.
  4. Sonra yumurta beyazlarını köpürtün ters çevirdiğinizde akmayacak 3 seferde köpürmüş yumurta beyazlarını hafif hafif ekleyin havasını kaçırmadan karışıma yedirin.
  5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine eşit şekilde dökün ve 180 derecede pişirin benim kekim 10 dakika gibi bir sürede pişti.
  6. Kek ince olacağından pişme süresi kısa olacaktır kontrol edin kekin kenarlarını keserek düzeltin.
  7. Videoda olduğu gibi önce ortadan ikiye kesin ikiye kestiğiniz kekin yarısına kremayı sürün.
  8. Diğer üzerine koyacağınız keki dilimleyip krema sürdüğünüz kekin üzerine tek tek dizin.
  9. Önceden dilimledim ki keserken krema kenarlardan çıkmasın düzgün olsun diye.
  10. Eğer çikolataya batıracaksınız buzdolabında iyice dinlendirin ya da bir saat kadar derin dondurucuda dinlendirin sonra çikolataya batırın ve donması için yine buzdolabında bekletin.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Lezzet-i Aşk'a teşekkür ederiz.

Sunum Şekli:



Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın