Süt Dilimi Tarifi, Nasıl Yapılır?
14.707
(1 votes, average: 2,00 out of 5)
Loading...Hazırları çok fazla tüketilen çocukların çok sevdiği süt dilimleri hazırladım👌Tarifi rahatlıkla yapabilirsiniz defalarca denenmiş harika bir tarif😍 Kendimdende gülen yüzler ekledim☺
Malzemeler:
- 4 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı un
- Yarım çay bardağı nişasta
- 3 yemek kaşığı sıcak su
- 1 paket kakao (2 yemek kaşığı)
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- 100 gram labne
- 100 ml krema
- 1 poşet toz olarak krem şanti
- 1 yemek kaşığı bal
- 150 gram kadar sütlü-bitter çikolata benmari usulü eritilmiş
Hazırlanışı:
- Önce kremayı hazırlayın bütün malzemeleri bir kaba koyup katılaşana kadar çırpın.
- Pandispanya için yumurta sarısı ve beyazlarını ayırın yumurta sarısı ve şekeri rengi açılana kadar çırpın.
- Sıcak suyu, kuru malzemeleri eleyip ekleyip çok az çırpın kakao eklemeden kek harcından 1 2 kaşık gülen yüzler için ayıralım.
- Sonra yumurta beyazlarını köpürtün ters çevirdiğinizde akmayacak 3 seferde köpürmüş yumurta beyazlarını hafif hafif ekleyin havasını kaçırmadan karışıma yedirin.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine eşit şekilde dökün ve 180 derecede pişirin benim kekim 10 dakika gibi bir sürede pişti.
- Kek ince olacağından pişme süresi kısa olacaktır kontrol edin kekin kenarlarını keserek düzeltin.
- Videoda olduğu gibi önce ortadan ikiye kesin ikiye kestiğiniz kekin yarısına kremayı sürün.
- Diğer üzerine koyacağınız keki dilimleyip krema sürdüğünüz kekin üzerine tek tek dizin.
- Önceden dilimledim ki keserken krema kenarlardan çıkmasın düzgün olsun diye.
- Eğer çikolataya batıracaksınız buzdolabında iyice dinlendirin ya da bir saat kadar derin dondurucuda dinlendirin sonra çikolataya batırın ve donması için yine buzdolabında bekletin.
Sunum Şekli:
