Üçgen Pasta Tarifi


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Bütün pasta tarifleri haricinde parça dilimlerden hoşlananlar için bu tarif denenmeye değer. Lezzeti ile çok sevilecek olan üçgen pasta tarifi, her mutfakta keyifle hazırlanacaktır.

Malzemeler:



  • 4 adet yumurta
  • 2 su bardağı  toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • Yarım su  bardağı  süt
  • Yarım su bardağı  sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket toz vanilya

Ekstra Malzemeler


Sosu için;

  • 1,5 çay  bardağı toz seker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı  süt
  • 80 gram bitter çikolata


Arası için

  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1 paket toz kremşanti


Üzerini süslemek için;
 

  • Hindistan cevizi
  • Antep fıstığı

Hazırlanışı:


  1. Toz şeker ve yumurta mikserle 5 dakika çırpılır. Sıvı yağ, süt, toz vanilya ve kabartma tozu ilave edilerek iyice karıştırılır.
  2. Un  ilave edilir ve iyice karıştırılır. Büyük borcama bu karışım eklenir.
  3. Önceden 180 derecede ısıtılan fırında 25 dakika pişirilir ve soğumaya bırakılır.
  4. Sos için süt, toz şeker ve kakao ocağa alınır, kaynamaya başlayınca karıştırılır ve ocaktan alınır.
  5. Kek eşit olarak 15 kare parça, daha sonra da 30 parça üçgen olarak kesilir.
  6. Üçgen keklerin kenarı çikolata sosuna ve ardından Hindistan cevizine bulanır.
  7. Kremşanti süt ile katılaşana dek çırpılır ve sıkma poşetine doldurulur. Üçgen keklere eklendikten sonra servis yapılır.
  8. Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın