Çilli Prenses Tatlısı
5.047
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Yılların eskitemediği nostalji kokan tatlılar vardır, yedikçe annemin günleri, misafir ağırlamaları gelir aklıma😃 limon kokulu, şerbetli, kremalı😋
Malzemeler:
- 4 yumurta
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı siviyag
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı mavi haşhaş
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 limon kabuğunun rendesi
- 3 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağı su
- 2 poset krem şanti
- 1 su bardağı süt
Hazırlanışı:
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Süt ve sıvıyağı ekleyelim ve kalan malzemeleri çırpıp muffin kalıplarına paylaşalım.
- Bu ölçülerden 12 lik kalıbtan daha fazla çıkıyor, ben küçük bi kaba da ekleyip onu da ayrı pişirdim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirelim.
- Şerbeti için su ve şekeri karıştırıp ocağa alalım.
- Kaynamaya başladıktan 15 dakika sonra kapatıp soğutalım.
- Krem şantiyi de çırpıp soğutalım.
- Kekimiz de soguduktan sonra soğuk şerbeti döküp çektikten sonra krem şantiyle şekil verip servis yapalım.
