Elmalı Pasta
5.716
Altı pofuduk bir kek kıvamında üzeri incecik tarçınlı elma dilimleri onun üzerinde de kıtır hamur 😋 Çok kolay ve lezzetli bir tarif 😊
Malzemeler:
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartmatozu
- 1 paket vanilya
- 4 adet ince dilimlenmiş elma, üzerine serpmek için bir tatlı kaşığı tarçın
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1.5 su bardağı un
- pudra şekeri
Hazırlanışı:
- Taban için kuru malzemeler hariç bir kaba koyup çırpın.
- Kuru malzemeleri de ekleyip çırpın ve pürüzsüz bir kıvam elde edin.
- İstediğiniz kalıpta ya da büyük boy borcamda yapabilirsiniz.
- Tabana yağlı kağıt koyun harcı dökün.
- İnce dilimlenmiş elmaları dizin ve tarçın serpin.
- Üzeri için kıtır hamur malzemeleini robota koyun çekin ya da çırpın.
- Çakıl taşı gibi bir görüntü olacak.
- Elmaların üzerine yayın önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişirin.
- Biraz soğuyunca pudra şekeri serpebilirsiniz.
Sunum Şekli:
Püf Noktası:
Tereyağı soğuk olacak, kıtır hamur dediğimiz 3 malzemeyle irili ufaklı tanecikler halinde kalıyor piştiğinde kıtır oluyor. Kalıp ölçüsü olarak 30cm×30cm ya da 30cm×40cm gibi ölçülerde uygulayabilirsiniz.