Çikolatalı Kurabiye
2.264
Çay saatlerinize renk katacak nefis bir kurabiye istermisiniz? Çok lezzetli çikolatalı kurabiyeden sizde yapıp çay eşliğinde yiyebilirsiniz sakın kaçırmayın.
Malzemeler:
- 250 gram tere yağ veya margarin (oda ısısında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 Su bardağı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 5 bardak un
Hazırlanışı:
- Oda ısısındaki margarin ve diğer tüm malzemeler yoğurulur.
- Daha sonra yağlı kağıdın üzerine hamuru alalım ve tekrar yağlı kağıtla üzerini kapatalım.
- Merdaneyle açalım (yarım cm kalınlığında) sonra çay bardağı ile yuvarlak şekiller keselim ve parmağımızla ortasına bastırıp çukur oluşturun.
- Sonra 150 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin.
- Fırından ilk çıktığında yumuşak olacaktır soğuduktan sonra benmari usulu erittiğiniz çikolatayı tatlı kaşığı yardımıyla kurabiyelere şekil vererek dökün.
- Çikolatalar kurabiyenin üzerinde donduktan sonra servise hazır.
- 1 hafta 10 gün bayatlamayan ağızda dağılan nefis kurabiyeler hazır.