Ekmekten Pasta Tarifleri

yorumsuz

780

(Henüz oy verilmedi)

Ekmekle yapılan farklı birçok pasta tarifi bulmak mümkün. Ancak tost ekmeği ile hazırlanan bu tarif, tadı ile çok sevilecek. Aynı zamanda pratik pasta tarifleri arasında en iyilerden birisi olarak da kabul edildiğini belirtmek gerekiyor. Kıvamı ve malzemesinden dolayı dağılacağı unutulmamalıdır. Bu nedenle düzgün dilimlerden ziyade, tart görünümlü pasta dilimleri elde edilecektir. Hem çocuklar hem de yetişkinler için oldukça doyurucu ve besleyici bir pasta olacaktır. Daha yoğun bir tat için ekmek dilimi arttırılabilir. (en fazla 1-2 dilim olmak şartı ile)

Malzemeler:

10 dilim Uno tost ekmeği
5 adet yumurta
1 litre süt
200 gram Çikolata
100 gram Un
250 gram Toz şeker
125 gram Tereyağı
Bir çimdik tuz

Hazırlanışı:

Çikolata ve tereyağı benmari usulü eritilir ve arada olmak üzere çırpılarak ılınmaya bırakılır.
Tost ekmekleri geniş bir kaba alınarak rondodan geçirilir, un haline gelene dek parçalanır.
Ekmeklerin içerisine sütün tamamı eklenir ve iyice karıştırılır.
Yumurtaların akları ve sarıları birbirinden ayrılır, sarıların içerisine tüm toz şekeri eklenerek pürüzsüz bir kıvam olana dek çırpılır.
Yumurta akları tuz ile ayrı bir kapta çırpılır.
Un ve hazırlanan tüm malzemeler sütlü karışıma yavaşça eklenir ve karıştırılır.
Yağlanan kalıp içerisinde önceden 170 derecede ısıtılan fırında pişirilir.
Soğuyan pasta üzerine pudra şekeri serpilir ve dilimlenerek servis edilir.
Afiyet olsun.