Fransız Poğaçası
3.232
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Nefis Fransız Poğaçasını videodaki aşamalara bakarak rahat bir şekilde yapabilirsiniz..
Malzemeler:
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1 paket maya
- 125 gr tere yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tutam tuz
- 1 çay bardağı süt
Hazırlanışı:
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri karıştırılır.
- Aldığı kadar un ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
- Süt, tere yağ, toz şeker ve tuz bir kaba alıp elinizle karıştırın.
- Daha sonra azar azar un ve mayayıda ekleyip yoğurmaya devam edin.
- Ardından ılım bir ortamda mayalanması için üzerini örtün (Mayalanan hamurdan bezeler alın videoda yapım aşaması mevcut).
- Şekil verin ve üzerine 1 çay bardağı süte 1 yemek kaşığı pudra şekerini döküp karıştırın.
- Fırça yardımıyla sürün ve 200 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirin.
- Pişen hamura pudra şekeri ilave edebilirsiniz.
Püf Noktası:
- Pişirmeden önce arasına nutella vs da sürerekte deneyebilirsiniz çok lezzetli oluyor.
