Peynirli Maydanozlu Popover Poğaçası Tarifi


(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Peynirli poğaça türlerine hem şekli hem de tadı ile fark yaratacak farklı bir poğaça tarifi denemesine ne dersiniz? Popover poğaçası muffin görünümü ve tadı ile çok sevilecek. Kolayca hazırlanacak pratik bir poğaça tarifidir.

Malzemeler:



  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı un
  • 1 çimdik tuz
  • 6 dal maydanoz
  • 1 su bardağı beyaz peynir
  • İsteğe göre dereotu

Hazırlanışı:


  1. Süt ve yumurta bir kap içerisine alınarak çırpma teli ile iyice çırpılır.
  2. Tuz ve un eklemesinden sonra güzelce karıştırılır.
  3. İnce kıyılan maydanozlar da eklenerek karıştırmaya devam edilir.
  4. Hamur dinlendirilirken fırın 200 derecede ayarlanır ve fırın ısındığı zaman muffin kalıbı fırına eklenerek 2 dakika süre ısıtılır.
  5. Fırından alınan kalıplar hemen yağlanarak, hamur kalıbın yarısını biraz geçecek şekilde tam paylaştırılır.
  6. Beyaz peynir ufalanarak karışımın üstüne eklenir.
  7. Hamur 200 derece fırında yaklaşık 10 dakika piştikten sonra ısı 180 dereceye alınarak yaklaşık 20 dakika daha pişirilir ve soğutmadan servis edilir.
  8. Afiyet olsun.


Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın