Limonlu Muzlu Çikolata Soslu Pasta

Limonlu Muzlu Çikolata Soslu Pasta
Tarif : instagram.com/cafefraise

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Limonun muzun ve çikolatanın buluşmasıyla ortaya çıkan bu enfes lezzeti sizlerde çok seveceksiniz..

Malzemeler:



  • 4 tane yumurta
  • 1,5 bardak toz şeker
  • Yarım bardak su
  • Yarım bardak sıvı yağı
  • 1 tane limon suyu + kabuğunun rendesi
  • 2 tane vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 bardak un
Çikolata sosu için;
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1,5 çay bardağı damla çikolata
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı nişasta
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
İçerisi için;
  • 2 muz
Süslemek için;
  • çilek ve çikolata

Hazırlanışı:


  1. Kek kalıbını yağlayıp unlayın.
  2. Fırını 160 derece ısıtın.
  3. Yumurtaların beyazını 1 bardak şeker ile kar beyaz olana kadar çırpın.
  4. Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri yumurta sarıları ile çırpın.
  5. Yumurta beyazını karışıma ekleyip tahta kepçe ile yavaşça karıştırın.
  6. Hamuru tepsinize döküp fırında 40/45 dakika pişirin kontrol edin.
  7. Bir tencereye yağ hariç bütün çikolata sosu malzemelerini katıp bir taşım kaynatıp en son tereyağını ekleyip hızlı karıştırın.
  8. Ateşten aldıktan sonra kabuk oluşmaması için arada bir karıştırın.
  9. Kek piştikten sonra hafif soğumaya bırakıyoruz.
  10. Üzerine dilimlediğimiz muzu dizip çikolata sosumuzu döküyoruz.
  11. Buzdolabında bir iki saat kadar dinlendirdikten sonra çilek ve çikolata ile süsleyip servis ediyoruz.
Afiyet olsun. Limonlu Muzlu Çikolata Soslu Pasta Yapım Aşamaları


Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın