Muhallebili Kemal Paşa
1.051
Hem sütlü hem şerbetli tatlı sevenler işte ikisi bir arada nefis bir tatlı..
Malzemeler:
- 2-3 yemek kaşığı tereyağı
- 1.5 çay bardağına yakın toz şeker
- 2 çay bardağından biraz fazla un
- 1 paket vanilya
- 1 lt süt
- 1 paket kemalpaşa tatlısı arkasındaki tarife göre pişirilir.
- Hindistan cevizi
- Toz fıstık
Hazırlanışı:
- Kemalpaşa tatlısını arkasındaki tarife göre pişirelim.
- Orta boy kare bir borcama ya da neyde yapmak istiyorsanız tabanını bitişik olarak kaplayacak şekilde dizelim.
- Fazla şerbetini koymayalım muhallebisini hazırlayalım.
- Önce tereyağını eritelim.
- Altını kapatıp diğer malzemeleri ekleyelim ve sürekli karıştırarak pişirelim.
- Blendırla iyice çekelim.
- Kemal paşaların üzerine dökelim.
- Biraz soğuduktan sonra ya da buzdolabına koyduktan sonra çıkarınca da olabilir hindistan cevizini serpelim ve toz fıstıkla süsleyelim.