Kalıpta Kaşarlı Sucuklu Poğaça
1.958
Videoyu izleyerek çok kolay ve enfes bir tarif. Poğaça hamuru yumuşacık pofuduk pofuduk, Kaşar peyniri ve sucukla da nefis oldu. Yapacak olanlar sıcak sıcak tüketin..
Malzemeler:
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yumurta
- Aldığı kadar un
- Domates
- Sucuk
- Kaşar peyniri
- Sucuk
- Kaşar peyniri ( Dilerseniz chedar peyniri)
Hazırlanışı:
- Ilık su şeker ve mayayı yoğurma kabına alın.
- Maya erisin diğer malzemeleri de ekleyin.
- Unu azar azar ekleyerek yumuşacık bir hamur yoğurun.
- En az 1 saat mayalansın.
- Sonra hamurdan parçalar koparın elinizle açıp birer dilim sucuk kaşar ve domates koyup kapatın.
- Tabanına ve yanlara yağlı kağıt koyduğunuz kelepçeli kalıba dizin.
- Kalıbınıza ne kadar sığarsa çok sıkıştırmayın.
- Sonra üzerine rendelenmiş kaşar serpin.
- Ayrıca aralara sucuk ve kaşar dilimleri koyun.
- 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.