Çikolatalı Fındıklı Kurabiye
1.300
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Bol fındıklı bol çikolatalı enfes kurabiye yapıp çayın yanında keyifle yemenin tam zamanı..
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1 büyük yumurta (sarısı içine beyazı dışına)
- 1 paket vanilya
- 3-4 kaşık kakao
- Aldığı kadar un
- 1 su bardağı dövülmüş fındık
- Bitter çikolata
Hazırlanışı:
- Yumurta sarısını ve şekeri mikserle çırpıyoruz.
- Tereyağını ve vanilyayı ekleyin mikserle çırpın ve unu ekleyip yoğurun.
- Hamuru bir süre buzdolabında bekletin.
- Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın ve ortasını çukurlaştırın.
- Çırpılmış yumurta akına daha sonrada fındığa bulayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.
- Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerlerine benmari usulü eritilmiş çikolata koyun.
