Bitter Çikolatalı Çubuk Kurabiye
717
Bitter çikolatalı çubuk kurabiyelerden yapıp akşam çayına yetiştirmek isteyenler tariften yararlanabilirler..
Malzemeler:
- 250 gram tereyağ oda sıcaklığında
- 3 yemek kaşığı pirinç unu
- 3 su bardağına yakın un
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı süt
- 40 gram bitter çikolata
Hazırlanışı:
- Tereyağ ve şekeri karıştırın.
- Pirinç unu, un, vanilya ve sütü ekleyip yoğurun.
- Çikolatayı rendeleyip hamur ile karıştırın.
- Hamurdan parçalar kopartarak uzun şeritler hazırlayın.
- Keserek yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
- Fırından çıkarıp soğuduktan sonra benmari usulü eritilmiş çikolata ile üzerine istediğiniz şekli verin.
- Çikolata donunca servis yapın. ( şekerli sevenler şeker ölçüsünü arttırabilirler fakat çikolata olduğu için şeker bence yeterli ölçüde)