Yoğurtlu Kurabiye Tarifi
4.596
İlk olarak oldukça basit bir şekilde yoğurtlu kurabiye tarifi yapabileceğinizi sizlere belirtmek isteriz. Yemek arası çay faslı ile oldukça beğeni alacak ve iyi gidecek tariftir.
Malzemeler:
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Yeterli miktarda susam
- Yeterli miktarda un
- 3 Adet yumurta
Hazırlanışı:
- Yoğurtlu Kurabiye yapımında ilk olarak, şekerle yumurtayı çırpıyoruz ve üzerine sıvıyağı ekliyoruz.
- Yeterli olarak karıştırdıktan sonra kabartma tozu, un, yoğurt ve yeterli miktarda karbonatı üzerine ekleyerek karıştırmaya devam ediniz.
- Karıştırmış olduğumuz malzemeler şekil verilebilir kıvama gelmeli ve geldikten sonra üzerine un eklemeyi bırakınız.
- Malzemelerimizi karıştırdıktan sonra hazır olduğunu düşündüğünüzde, eşit miktarda ufak parçalar halinde bölerek yuvarlak bir biçimde tepsiye diziniz.
- Tepsiye dizdikten sonra yumurta sarısını üzerilerine eşit miktarda sürünüz.
- Ayrıca üzerilerine yeterli miktarda susam serperek 180 derece fırına atarak pişirme işlemini gerçekleştirelim.