Fındık Ezmeli Çikolatalı Kurabiye
1.811
Fındık ezmesini sevmeyen yoktur, Kurabiyeyi Çikolatalı ve Fındık ezmeli yapınca daha enfes oluyor mutlaka deneyin hanımlar..
Malzemeler:
- 125 gram tere yağ veya margarin (oda ısısında)
- 1 kahve fincanı fındık ezmesi
- 1 su bardağının 2/3 pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yumurta
- Aldığı kadar un(2-3 su bardağı)
- 100 gram sütlü çikolata
- Yarım su bardağı pasta şekerlemesi
Hazırlanışı:
- Un hariç tüm malzemeler bir kaba alınır ve yoğurmaya başlanır.
- Kontrollü bir şekilde un eklenip ele yapışmayan bir kıvama gelince elimizle minik parçalar kopartıp yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
- 170-180 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
- Piştikten sonra kurabiyelerimizi tek tek benmari usulu erittiğimiz çikolataya batırıyoruz.
- Üzerini pasta şekerlemesi ile süsledikten sonra servis tabağına alıyoruz.