Kaymaklı Poğaça

Kaymaklı Poğaça
Tarif : instagram.com/neclanin_lezzet_duragi

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Şahane poğaça kaldıkça da bayatlamayan enfes lezzet ağızda kıyır kıyır kurabiye tadında..

Malzemeler:



  • 1 paket margarin veya tereyağ ( oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 tane yumurta (sarıları üstüne)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı kaymak
  • Un
  • Sucuk
  • Kaşar
  • Susam
  • Çörekotu

Hazırlanışı:


  1. Oda ısısında yumuşamış #margarin veye tereyağı konulup üzerine sıvıyağ, kaymak. yoğurt, tuz ve yumurtanın akları eklenir.
  2. Un ve kabartma tozu karbonat elenerek ilave edilir.
  3. En üste limon suyu katılarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurulur.
  4. Cevizden biraz küçük parçalar koparılıp açılır.
  5. İç malzemeleri uç kısmına konur diğer ucu bıçakla kesikler atılır.
  6. Sonra sararak şekil verdikten sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
  7. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp, susam ve çörek otuyla süslenir.
  8. 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın