Meyveli Tart Tarifi

yorumsuz

1.126

(Henüz oy verilmedi)

Kuralına kaidesine uygun çok iyi bir meyveli tart hazırladığımı düşünüyorum. Pastanelerden severek aldığım minik meyveli tart tarifinden sizde yapabilirsiniz.

Malzemeler:

Tart için;

500 gram un
250 gram soğuk tereyağ
Yarım çay bardağı kadar soğuk su
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı pudra şekeri

Krema için:

2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
2 yumurta sarısı
1 çay bardağına yakın şeker
Hepsini karıştırıp pişirelim Altını kapatınca:
1 paket vanilya
1 paket toz krem şanti
80 gram beyaz çikolata

Hazırlanışı:

Tart için; Robot yada mikser kullanabilirsiniz..
Un, tuz ve pudra şekerini ekleyip karıştıralım ardından yağ, ve su ekleyelim.
Kıvama gelince yoğurmadan hamuru strecleyip dolapta 1 saat kadar dinlendirelim.
2 yağlı kağıt ardında yarım cm kadar açalım tart kalıbına yerleştirelim.
Yoksa borcamda olur çatalla delip yağlı kağıt koyalım kuru bakliyat ekleyelim (hamur sişmesin diye)
Önceden ısıtılmış 175 derece ısınmış fırında önce 15 dakika ardından nohut ve yağlı kağıdı alıp bir 10 dakika daha pişirelim pişince kırmadan dikkatlice kalıptan çıkaralım.
Krema için; Kremaya malzemeleride ekleyip mikserle çırpalım.
Beyaz çikolata koymasanızda olabilir.
Tart soğuyunca kremasını sıkıp istediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Lezzet-i Aşk'a teşekkür ederiz.