Bayatlamayan S Kurabiye
20.485
Nefis bir tatlı kurabiye tarifi ☺Bizim oraların meşhur kurabiyesidir 😊 Yapılıp saklama kaplarına konur tadından da kolay kolay bir şey kaybetmez😋
Malzemeler:
- 250 gram tereyağ veya margarin
- 4 yumurta (birinin sarısı üstüne)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Aldığı kadar un ( 7-7.5 su bardağı kadar)
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Hazırlanışı:
- Tereyağ ve yumurtaları bir kaba alın.
- İsterseniz mikser yardımıyla iyice karıştırın.
- Daha sonra sıvı yağ toz şeker ve pudra şekerini de ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Elenmiş kabartma tozu ve unu vanilyayı da ekleyip yoğurun.
- Unu yavaş yavaş dikkatli ekleyin.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
- S şekli verip tepsiye aralıklı dizin üstüne yumurta sarısını sürün önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.