Unsuz Hindistan Cevizli Kurabiye
3.672
Sizlere kolay ve un konmadan pratik kurabiye tarifi paylaşacağım. Daha doğrusu yumurta sarılarını genelde hamur işlerinde kullanırız akları kalır işte benimde iki yumurta akım kalmıştı hunu değerlendirmek için bu tarifi yaptım iyi ki de yapmışım çoçuklar bayıldı.
Malzemeler:
- 1. 5 su bardağı hindistan cevizi
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 yumurta akı
- Çikolata sosu
Hazırlanışı:
- Önce şeker ve hindistan cevizini karıştırıyoruz.
- Daha sonra yumurta aklarını ilave ediyoruz.
- Yumurtanın büyüklüğüne göre hindistan cevizini ayarlayabilirsiniz.
- Elde yuvarlanıyorsa kıvamı olmuştur.
- Sonra küçük muffin kalıbına ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp koyarak tepsiye dizip 160 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp soğuduktan sonra üzerine eritilmiş veya hazır çikolata sosu dökerek servis yapınız.