Çikolatalı Un Kurabiyesi
930
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Ağızda dağılan nefis kıvamıyla Çikolatalı Un Kurabiyesi yapıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz..
Malzemeler:
- 250 gr tere yağ veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı nişasta (mısır)
- 5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 200 gram sütlü veya bitter çikolata
- 1 çay bardağı fıstk veya fındık tozu
Hazırlanışı:
- Oda ısısındaki margarin ve diğer tüm malzemeler yoğurulur.
- Ele yapışmayan bir kıvama gelince cevizden biraz küçük parçalar kopartılır ve elimizle yuvarladıktan sonra hafifçe bastırılıp az yağlanmış tepsiye dizilir.
- Daha sonra tüm kurabiyelere aynı şekili verdikten sonra çatalın arka kısmıyla derin bir çizgi oluşturulur.
- 150 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirilir.
- Fırından ilk çıktığında yumuşak olacaktır.
- Soğuduktan sonra benmari usulu erittiğimiz çikolata bir kenarını batırın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Ardından çikolatalar donmadan fıstık veya fındık tozu serpip çikolataların donması beklenir.
- Dinlenen kurabiyeler servise hazır.
