Damat Bohçası Tarifi
4.649
Tarif : instagram.com/suzaninmutfakdunyasi
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Arkadaşlar, size hafif ve kolay bir tatlı paylaşmak istedim. 😊 Haydi biran önce tarife geçelim. 👇
Malzemeler:
- 1 yumurta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı un
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı süt
- Pasta süsü
Hazırlanışı:
- İlk önce krem şanti, sütle çırpılarak koyulaştırılır ve buzdolabına konur.
- Hamuru için yumurta ve şeker çırpılır.
- Sırası ile sıvı yağ, süt, vanilya, kakao, kabartma tozu ve un konup mikserle çırpılır.
- Yapışmayan bir tavaya veya pankek tavasına yağ sürmeden bir yemek kaşığı dökülerek kısık ateşte üzeri göz göz olana kadar pişirilir.
- Tek tarafı pişirilir ve tepsiye dizilir.
- Diğerleri pişene kadar tepsi ile poşete koyup buharlaşmaması için ağız kısmı açık tutulur.
- Çok soğumadan karşılıklı kenarlarını elimizle sıkıp birleştirilerek kutu şekline getirilir.
- Soğuduktan sonra içine krem şanti sıkılıp pasta süsü ile süslenerek servis yapılır.
