Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
1.923
Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır? Üzeri file bademli fıstıklı 👌 Ayrıca bu şekilde yapmak çok pratik oldu, 😃 Hem de mis gibi kokuyor 😄
Malzemeler:
- 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 dolu yemek kasığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
- 4-4.5 su bardağı kadar un
- 3-4 adet elma (Elmaların yarısı ekşi yarısı tatlı olursa daha iyi olur)
- 4-5 yemek kaşığı şeker
- 1 dolu tatlı kaşığı tarçın
- Yapılışı: Elmaları rendeleyin, Tarçın ve şekeri ekleyip bir tencerede 10-15 dakika pişirin.
- yumurta sarısı, file badem fıstık
Hazırlanışı:
- Bütün malzemeleri karıştırın ve unu azar azar ekleyin.
- Yumuşak bir hamur elde edin hamuru iki yağlı kağıt arasında açın.
- Çok fazla inceltmeyin yuvarlak kalıpla vs kesin ve elmalı harcı koyup ikiye katlayın.
- Tam bastırmayın elmalar görünsün üzerine yumurta sarısı sürüp file badem fıstık koyun.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede rengi değişene kadar pişirin.
- Soğuduktan sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.