Esmerim Kurabiyesi

3.509
Esmerim Kurabiyesi
Tarifi bizimle paylaşan suzaninmutfakdunyasi'na teşekkürler.

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Bu güzel esmer kurabiyelerden yapıp 5 çaylarına yetiştirmek istermisiniz hanımımlar

Malzemeler:



  • 250 gram tereyağ veya margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri+1 yemek kaşığı
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Alabildiği kadar un (yaklaşık 4 su bardağı)

Hazırlanışı:


  1. Oda sıcaklığındaki yumuşak tereyağ veya margarinle pudra şekerini erittikten sonra sırası ile sıvı yağ, Kakao, vanilya, nişasta, kabartma tozu ekleyip karıştırın.
  2. Unu kontrollü olarak ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  3. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp su tulumuna bastırıp şekli verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
  4. Farklı şekil vermek için ilk şeklinin farklı yönünde tekrar su tulumuna bastırıp şeklini verelim 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirin.
  5. Fazla bekletmeyin yumuşak olan kurabiye soğuduktan sonra sertleşiyor.
  6. Fırından çıkan kurabiyeleri çayın yanında, yada çocuklarınıza sütle ikram edin.
Afiyet olsun.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın