Fındıklı Un Kurabiyesi

1.299

Kurabiye tutkunları için tadına doyamayacağınız bir lezzeti size tarif ediyorum bu fındıklı un kurabiyesine çay eşliğinde bayılacaksınız mutlaka yapın diyorum.

Malzemeler:



  • 1 paket margarin(oda sıcaklığında)
  • 1 türk kahvesi fincanı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri (200 ml bardak)
  • 5 su bardağı un (200 ml bardak)
  • 1 çay kaşığı silme kabartma tozu
  • Portakal kabuğu rendesi (olmasada olur isteğe bağlı ben kullandım gayet hoş bir tat bırakıyo ağızda)
Üzerini bulamak için;
  • 1 çay bardağı fındık kırıkları (iri kıyım) ve pudra şekeri

Hazırlanışı:


  1. Yumuşamış margarini, sıvı yağı, pudra şekerini, unu ve kabartma tozunu ilave edip kurabiye hamurunu hazırlayalım.
  2. Masa üzerine fındık kırıklarını döküp hamurdan büyük parçalar alıp fındığa bulayarak rulo yapalım
  3. Yan yan kesip fırın tepsisine yerleştirelim hepsini yapıp hazırladıktan sonra 180 derecede hafif kenarlardan renk değiştirmeye başlayınca kurabiyeleri fırından alalım.
  4. Kurabiyeler ılıdıktan sonra pudra şekeri serpelim.
Kolay gelsin. Tarifi bizimle paylaşan Tadında Mutfakta'ya teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın