Teleme Kurabiye Tarifi
233
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Tatlı mı, tuzlu mu arasında büyük bir kararsızlık yaşayacağınız kurabiye tarifleri arasında her ikisine de yakın olan bir tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Teleme kurabiye malzemelerinde tatlıları ve tuzluları bir arada görebileceksiniz. Büyük bir merakla hazırlayarak, hemen tüketmek isteyeceğiniz bir lezzet olacaktır.
Malzemeler:
- 1 tatlı kaşığında sirke
- 1 tatlı kaşığında şeker
- 1 tatlı kaşığında tuz
- 200 gr tereyağı
- 2 su bardağında un
- Yarım çay bardağında sıvı yağ
- 1 hazır pakette kabartma tozu
Ekstra Malzemeler
Üzeri için malzemeler:
- 1 adet yumurtanın sarısı
- Susam ya da çörek otu
Hazırlanışı:
- Şeker, sıvı yağ, sirke ve tuzu alarak bir kapta karıştırın. Sonrasında üzerine kabartma tozu, tereyağı ve unu ilave ederek karıştırın. Yoğurmaya başlayacağınız hamur kulak memesi kıvamında olsun. Daha yumuşak olursa undan eklemeyi unutmayın.
- Tepsinize yağlı kağıdı serin ve hamuru şekilli olarak dizin. Dilediğiniz şekli verin ve üzerini de süsleyin.
- Fırını 150 derece ısıtın. Susam veya çörekotlarını serperek yaklaşık 35 dakika pişirin.
- Pişirdikten sonra fırından çıkarın ve soğumasını bekleyin ve servise hazır hale getirin.
- Afiyet olsun.
