Sandviç Kurabiye
742
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Sizde süslü kurabiyeler yapmak isterseniz bir fikir olur belki de bu lezzetli kurabiyelerden yapmak istersiniz.
Malzemeler:
- 200 gram yumuşamış tereyağı
- 2.5 su bardağı un
- 2 yumurta sarısı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı kadar mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 3 çorba kaşığı kakao
- bir fiske tuz
- 1.5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı nişasta
Hazırlanışı:
- İlk olarak yumuşamış tereyağı ve yumurta sarıları karıştırılır.
- Pudra şekeri, nişasta, kakao ,vanilya ve bir fiske tuz ilave edip karıştırılır.
- Unu azar azar ilave edip ele yapışmayacak bir hamur yoğrulur.
- Hamuru 20 dakika dinlendirip düz bir zeminde merdane ile açıp yuvarlak kalıplarla kesin (kalıp yoksa çay bardağı da olabilir)
- Yağlı kağıt serili tepsiye alıp 25 30 dakika pişirilir.
- Tüm malzemeleri tencereye alıp çırpıcıyla karıştırın.
- Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin ve soğutun.
- Kurabiyeler de soğuyunca arasına kremadan sürüp servis edebilirsiniz.
