Tırtıl Kurabiye

2.182

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Şöyle kıyır kıyır tek seferde 3 farklı lezzette ve renkte kurabiyeler için kaçırılmaz bi tarif 😊 Mutlaka deneyin.

Malzemeler:



  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağ
  • 2 çay bardağı şeker
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3,5 su bardağı un
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı toz fıstık
Ganaj için;
  • 1 çay bardağı krema
  • 150 gram bitter çikolata

Hazırlanışı:


  1. Yumurta şeker ve tereyağını iyice çırpalım.
  2. Şeker eriyince sıvıyağı ekleyelim undan bi kaç kaşık ayırıp kalanını, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyelim.
  3. Yoğurup üç parçaya bölelim birine ayırdığımız unu, birine kakaoyu ve birine de fıstığı ekleyelim.
  4. Sıkma torbasina yıldız uç takıp yağlı kağıt serili tepsiye sıkalım.
  5. Önceden ısıtılmış 175 derecede 30-35 dakika pişirelim ve çıkarıp soğutalım.
  6. Ganaj için; kremayı kaynama noktasına gelene kadar pişirip ocaktan alalım.
  7. Çikolatayı ekleyip çikolatalar eriyene kadar karıştıralım.
  8. Soğutup kıvamlanınca kurabiyelerden birine sürüp diğerini üzerine kapatalım.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Rabia Sultan Mutfakta'ya teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın