Zebra kurabiye
1.627
Tarif : instagram.com/sukrankaymak/
(Henüz oy verilmedi)
Loading...Hanımlar farklı kurabiye yapmak isterseniz bu Zebra kurabiye tam size göre hadi iş başına..
Malzemeler:
- 200 gr oda sıcaklığında tere yağı
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un 3-4 su bardağı gibi
- 1 çorba kaşığı kakao
Hazırlanışı:
- Öncelikle derin bir kaba un ve kakao hariç tüm malzemeleri alalım ve karıştıralım daha sonra azar azar un ekleyerek kulak memesi kıvamında olana dek yoğuralım.
- Sonra hamurdan küçük bir parça ayıralım ve içine kakaoyu ilave edip tekrar yoğuralım.
- Beyaz hamuru alalım un serperek açalım bu aşamada hamurda parçalanmalar olursa hamurun üzerine streç film serip öyle açın o kadar kolay açılıyor ki inanmayacaksınız.
- Sonra Kakaolu hamurdan minik parçalar koparıp avuç içimizde şeritler yapalım.
- Fotoğraftaki gibi beyaz hamurun üzerine yerleştirelim ve merdaneyle çok fazla bastırmadan hafif hareketlerle üzerinden geçelim (ben bu aşamada yine hamurun üzerine streç serdim o şekilde açtım).
- Daha sonra kurabiye şekillendirici kalıbımızla şekiller kesip 170 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirelim üzeri çok hafif pembeleşene kadar.
- Pişen kurabiyeler servise hazır. Afiyet olsun.
Zebra kurabiye Pişirme Şekli ve Derecesi:
- 170 derece
Zebra kurabiye Yapılış Süresi:
- 15 dakika
