Dağ Kurabiye

2.176

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Çok sevdiğim hindistan cevizli Dağ Kurabiyelerimle geldim 😊 standartların biraz üstünde, unu az bol hindistan cevizli missss gibi 👌

Malzemeler:



  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 silme yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • çay kaşığı ucuyla kabartma tozu
  • Aldığı kadar (yaklaşık 3,5 su bardağı ) hindistan cevizi
  • 80 gram sütlü çikolata
  • Toz Antep fıstığı

Hazırlanışı:


  1. Şeker ve yumurtaları çırpalım sütü ilave edelim.
  2. Un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yumuşak ele yapışan kıvam alana kadar hindistan cevizi ekleyip yoğuralım.
  3. Şekil verip tepsiye dizelim önceden ısıtılmış 170 derecede 20-25 dakika ( toplarınızın büyüklüğüne göre süre değişir ) pişirelim.
  4. Benmari usulü eritilmiş sütlü çikolatayı soğutalım.
  5. Kurabiyelerimiz soğuyunca çikolataya batırıp toz fıstıkla süsleyelim.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan Rabia Sultan Mutfakta'ya teşekkür ederiz.

Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın