Karışık Kurabiye Tarifi

3.458

(Henüz oy verilmedi)
Loading...

Bir kurabiye hamuruyla çeşit çeşit kurabiye yapmak mümkün 😃 Tarçınlı, portakallı, çikolatalı, fıstıklı bir sürü kurabiye yaptım, Çokta güzel oldu 😋

Malzemeler:



  • 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 3 - 3.5 su bardağı un
Çeşitlendirmek için;
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı kakao
Üzeri için;
  • Pudra şekeri
  • Tarçın
  • Benmari usulü eritilmiş çikolata
  • Fındık, fıstık

Hazırlanışı:


  1. Bütün malzemeleri karıştıralım unu azar azar ekleyelim.
  2. Yumuşak bir hamur elde edelim bu kısım önemli hamur yumuşak kıvamda olursa ağızda dağılan gevrek bir yapıya sahip olur.
  3. Hamuru 4 e bölün birine bir çay kaşığı tarçın koyup yoğurun.
  4. Birine bir portakal kabuğu rendesi koyup yopurun.
  5. Birine 1 yemek kaşığı kakao koyup yopurun.
  6. Diğeri sade kalsın ya da dilediğiniz gibi çeşitlendirin.
  7. Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın tepsiye dizip istediğiniz şekli verin.
  8. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
  9. Fırından çıkıp biraz soğuduğunda portakallının üzerine biraz pudra şekeri serpin.
  10. Tarçınlıya pudra şekeriyle beraber tarçın serpin.
  11. Sade ve kakaolu olanları çikolataya bulayıp fındık fıstığa bulayın.
Afiyet olsun. Tarifi bizimle paylaşan pacikanin_mutfagi'na teşekkür ederiz.

Sunum Şekli:



Bu konuyla ilgili yorumunuzu yazın