Kuş Üzümlü Fındıklı Kurabiye
1.368
Gelen misafirleriniz için pastaneleri aratmayan Kuş Üzümlü Fındıklı Kurabiye Mutlaka deneyin..
Malzemeler:
- 125 gr. oda ısısında tere yağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı iri parçanmış fındık
- 1 su bardağı kuş üzümü
- Un
Hazırlanışı:
- Yumurta, tere yağı, sıvı yağ, toz şeker, kabartma tozu ve vanilya bir kabın içerisine alınıp, iyice karışması sağlanır.
- Ardından ağır ağır un ilave edilir ve ele yapışmayan kıvama gelene dek yoğurulur.
- En son kuş üzüm ve fındık içi de ilave edilip tekrar yoğurularak karışması sağlanır.
- Hamurdan parçalar kopartılıp şekillendirilir ve yağlı kağıt serili olan fırın tepsisine dizilir.
- Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri pembeleşene kadar pişirilir.
- Pişen kurabiyelerimiz soğuduktan sonra servise hazır.